Sản phẩm nổi bật
Máy xay thịt công nghiệp JX 32 chuyên dùng xay thịt cho các bếp ăn công nghiệp và cơ sở chế biến với năng suất cao, khoảng 80kg/h. JX 32 có thiết kế nhỏ gọn và hiệu năng sử dụng cao. Cùng mayxaygiochaviendong.com tìm hiểu về thiết bị nhà bếp này ngay ở bài viết sau đây!
- ⇒ Hướng dẫn sử dụng máy xay thịt công nghiệp.
- ⇒ Vệ sinh, bảo quản máy xay thịt công nghiệp như thế nào?
- ⇒ So sánh các dòng máy xay thịt công nghiệp AKS-TC-JR
Nhu cầu nào được đáp ứng khi sử dụng máy xay thịt JX 32?
Máy xay thịt công nghiệp sẽ là lựa chọn hoàn hảo cho các cơ sở chế biến thực phẩm có nhu cầu xay với số lượng lớn như chế biến giò chả, sản xuất chả cá ,bò viên,… hoặc những cơ sở kinh doanh thịt heo như Meat Deli.
Máy xay thịt JX 32 đáp ứng cho nhu cầu xay số lượng lớn mà vẫn đảm bảo máy chạy mượt mà, ít xảy ra hỏng hóc trong quá trình sử dụng. Còn nếu nhu cầu xay của bạn lớn hơn con số 80Kg, bạn có thể tham khảo dòng sản phẩm JX 42 với năng suất lên đến 300 – 500Kg/ giờ.
Máy xay thịt công nghiệp JX 32 chuyên dụng cho nhà hàng, khách sạn, quán ăn lớn
Cũng giống như nhiều dòng máy xay thịt khác, cấu tạo của máy xay thịt có nhiều bộ phận nhưng một số chi tiết quan trọng cần quan tâm đó là:
- Phần thân máy: chứa motor máy bên trong, motor được bọc kín để tránh bị nước vào khi vệ sinh
- Đầu đùn thịt: Bao gồm trục xoắn, lưỡi dao và mặt sàng. Trục xoắn và lưỡi dao được làm bằng inox, máy có 2 mặt sàng đi kèm là 6mm và 8mm.
- Khay chứa thịt: Được đặt ở phía trên để chứa thịt, khách hàng sẽ dùng chày nhựa để đẩy thịt xuống dưới họng máy để đảm bảo an toàn.
Chất liệu của máy
Máy được làm hoàn toàn từ inox đem lại cho người dùng cảm giác chắc chắn. Bạn cũng sẽ dễ dàng vệ sinh máy sau khi sử dụng bởi bề mặt inox trơn bóng và dễ làm sạch. Inox mang lại tính thẩm mĩ và vẻ hiện đại cho sản phẩm, phù hợp sử dụng trong các gian bếp nhà hàng sang trọng, chuyên nghiệp.
Tham khảo: Máy viên thịt làm chả cá.
Điểm cải tiến của máy xay thịt công suất lớn JX32 so với các dòng máy xay thịt công nghiệp khác
Máy công nghiệp “siêu nhẹ”
Đặc điểm của những sản phẩm công nghiệp đó là thường có kích thước cồng kềnh, có trọng lượng lớn do phải hoạt động ở công suất lớn. Nếu như bạn có tìm hiểu, bạn sẽ thấy rất nhiều loại máy xay công nghiệp thường có trọng lượng rất lớn, có thể lên tới hơn 100Kg, khó khăn trong quá trình mang vác, di chuyển.
Tuy nhiên đối với dòng máy xay thịt công nghiệp JX 32 chỉ có trọng lượng 50Kg, kích thước 530x270x500 mm vô cùng nhỏ gọn, dễ mang vác di chuyển.
Tham khảo thêm dòng máy xay thịt đông lạnh làm xúc xích, nem nướng,…
Công suất lớn
Các dòng máy xay thịt phục vụ cho nhu cầu gia đình thường chỉ có công suất khoảng 550W. Để có thể xay được 1 số lượng thịt lên đến gần 80Kg/ giờ mà máy không bị kẹt thì chắc chắn công suất của máy xay thịt phải thật sự đủ lớn. Máy xay thịt công nghiệp inox JX 32 với công suất 1500w vượt trội hơn hẳn so với các sản phẩm khác có cùng tính năng.
Xay được nguyên liệu còn lẫn xương
Máy xay thịt đa năng có khả năng xay đa dạng các loại nguyên liệu như thịt heo, thịt bò, cổ và cánh gà có xương để làm thức ăn cho thú cưng. Máy có thể xay được các loại cua, ốc, cá để làm thức ăn trong chăn nuôi. Tất cả là nhờ và trục xoắn có độ bền cao, lưỡi dao bằng inox cứng cáp, chắc chắn, nghiền nhỏ nguyên liệu 1 cách dễ dàng.
Giá máy xay thịt công suất lớn JX 32 là bao nhiêu?
Hiện tại, theo bảng giá mới nhất tháng 2/ 2023, sản phẩm này đang có giá 16.8 triệu đồng. Viễn Đông miễn phí vận chuyển trong bán kính 10km, đi kèm với máy sẽ là 2 mặt sàng 6mm và 8mm.
Viễn Đông cũng bán lẻ các linh kiện này với giá cụ thể như sau:
- Lưỡi dao máy xay đùn thịt: 250 000đ
- Mặt sàng máy xay thịt: 850 000đ
Quan tâm: [BÁO GIÁ 2024] – Máy xay thịt công nghiệp Viễn Đông MỚI NHẤT!
Cần chú ý gì khi sử dụng máy xay thịt JX 32?
Thời gian vận hành máy
Không nên để máy hoạt động liên tục quá 30 phút để gia tăng tuổi thọ của động cơ. Nếu vẫn còn nhu cầu muốn xay, bạn có thể để máy nghỉ 1 lúc cho động cơ nguội bớt đi trước khi tiếp tục xay.
Hạn chế xay nguyên liệu dính nhiều xương sụn cứng
Máy xay đùn thịt có thể xay được xương gà bởi xương gà tương đối mềm. Tuy nhiên, với các loại xương và sụn heo cứng thì máy không thể xay được. Nếu xay có thể dẫn đến gãy trục xoắn và lưỡi dao.
Phải sử dụng chày đẩy thịt
Không nên sử dụng tay trần để đùn nguyên liệu vào lỗ xay. Không phải tự nhiên mà chày đẩy thịt lại được cung cấp theo cùng với máy, bởi những trục xoáy thường khi vận hành sẽ tạo lực hút rất lớn. Nếu người dùng sơ ý sẽ rất dễ bị hút tay vào và xảy ra những trường hợp bị thương ngoài ý muốn.
Nên đặt máy ở nơi bằng phẳng và để máy xa tầm tay trẻ em.
Trên đây là những thông tin xung quanh máy xay thịt JX 32 được phân phối từ công ty Viễn Đông. Nếu như bạn có nhu cầu muốn mua, muốn xem thử sản phẩm hay muốn tìm hiểu thêm những thông tin, hãy liên hệ ngay với chi nhánh gần nhất để nhận được báo giá chính xác.
Viễn Đông cũng có bán và cung cấp những linh kiện thay thế cho máy xay thịt JX 32 như lưỡi dao. Bạn có thể liên hệ theo số 0981.035.123 để được tư vấn mua linh kiện chính hãng từ nhà cung cấp.
>>> 4 sai lầm thường mắc khi sử dụng máy xay thịt công nghiệp.
