Sản phẩm nổi bật
Máy làm giò sống 15kg sử dụng mô tơ 7.5kW, biến tần Veichi, xay quết nhanh 3–5 phút/mẻ. Lựa chọn lý tưởng cho cơ sở làm giò chả chuyên nghiệp. Hãy maylamgio.com cùng tìm hiểu kỹ hơn về máy làm giò sống thông qua bài viết dưới đây nhé!
Cấu tạo máy làm giò sống 15kg chắc chắn, vận hành ổn định
Mô tơ công suất lớn, xay quết mạnh mẽ
Máy làm giò sống 15kg sử dụng mô tơ công suất 7.5kW, vận hành với điện áp 380V, cho khả năng xay và quết thịt liên tục mà không bị ì máy. Động cơ có xuất xứ Malaysia, nổi bật với độ bền cao, chạy êm và ổn định trong môi trường sản xuất cường độ lớn. Nhờ đó, máy xay giò sống đảm bảo thịt được quết nhuyễn, kết dính tốt và giữ trọn độ dai tự nhiên của giò.
Biến tần điều chỉnh tốc độ, kiểm soát nhiệt hiệu quả
Trang bị biến tần Veichi 7.5kW, máy làm giò chả cho phép người dùng linh hoạt điều chỉnh tốc độ xay theo từng loại nguyên liệu. Việc kiểm soát tốc độ giúp hạn chế sinh nhiệt trong quá trình quết, tránh hiện tượng chết giò, bở giò – vấn đề thường gặp khi dùng máy xay thông thường. Đây là ưu điểm quan trọng giúp máy xay giò chả 15kg đáp ứng tốt yêu cầu kỹ thuật trong sản xuất giò sống.
Thân vỏ Inox, khung chân vững chắc
Phần thân vỏ của máy xay giò 15kg được chế tạo từ Inox 304, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và chống ăn mòn trong môi trường ẩm ướt. Hệ thống chân máy Inox 201 kết hợp trọng lượng 110kg và kích thước 60x63x103cm giúp máy đứng vững, hạn chế rung lắc khi vận hành ở công suất cao, đảm bảo độ bền lâu dài cho toàn bộ hệ thống.
Ứng dụng thực tế của máy xay giò sống 15kg trong sản xuất
Sản xuất giò chả truyền thống đạt chuẩn
Với năng suất 15kg/mẻ và thời gian xay chỉ 3 – 5 phút/mẻ, máy làm giò chả 15kg đặc biệt phù hợp cho các cơ sở sản xuất giò lụa, chả quế, chả bò theo phương pháp truyền thống. Máy giúp thịt được quết đều, mịn, không tách nước, đảm bảo chất lượng giò đồng đều giữa các mẻ.
Xay quết đa dạng nguyên liệu
Không chỉ dùng cho thịt heo, máy quết chả 15kg còn ứng dụng hiệu quả trong việc xay quết thịt bò, cá, gà để làm chả cá, chả viên, nem chua hay các sản phẩm thực phẩm xay nhuyễn khác. Nhờ thiết kế chuyên dụng, máy xay thịt làm giò cho thành phẩm có độ kết dính cao, đáp ứng yêu cầu sản xuất thực tế.
Tối ưu nhân công và chi phí sản xuất
So với phương pháp xay thủ công hoặc máy xay thường, máy xay giò chả 15kg giúp giảm đáng kể nhân công, rút ngắn thời gian chế biến và tăng sản lượng mỗi ngày. Đây là giải pháp tối ưu cho các cơ sở muốn mở rộng quy mô mà vẫn đảm bảo chất lượng giò sống ổn định.
Nơi mua máy làm giò sống uy tín, chất lượng
Lựa chọn đơn vị sản xuất, phân phối chính hãng
Để đảm bảo hiệu quả lâu dài, người dùng nên lựa chọn máy làm giò sống từ các đơn vị uy tín, có kinh nghiệm trong lĩnh vực thiết bị chế biến thực phẩm. Các dòng máy làm giò chả chính hãng thường có thông số rõ ràng, linh kiện chất lượng và phù hợp với điều kiện sản xuất tại Việt Nam.
Chính sách bảo hành và hỗ trợ kỹ thuật
Khi mua máy xay giò sống, khách hàng nên ưu tiên đơn vị có chính sách bảo hành minh bạch, hỗ trợ kỹ thuật tận nơi và tư vấn vận hành chi tiết. Điều này giúp máy xay giò 15kg hoạt động ổn định, hạn chế sự cố và kéo dài tuổi thọ thiết bị.
Đầu tư đúng để sản xuất bền vững
Một chiếc máy xay giò chả 15kg chất lượng không chỉ giúp nâng cao năng suất mà còn quyết định trực tiếp đến chất lượng giò sống. Đầu tư đúng thiết bị ngay từ đầu sẽ giúp cơ sở tiết kiệm chi phí sửa chữa và phát triển sản xuất bền vững lâu dài.
Liên hệ ngay để được tư vấn chi tiết máy làm giò sống, máy làm giò chả, máy xay giò sống 15kg và lựa chọn dòng máy xay thịt làm giò phù hợp nhất với nhu cầu của bạn.
