Sản phẩm nổi bật
Các dòng máy đùn xúc xích quay tay vẫn làm được xúc xích nhưng khá vất vả vì quá trình thủ công diễn ra toàn bộ, mất nhiều thời gian mà năng suất lại thấp. Nếu bạn là cơ sở chuyên sản xuất xúc xích, lạp xưởng thì máy nhồi xúc xích tự động ETV10 mới là giải pháp hữu hiệu dành cho bạn. Sau đây, mayxaygiochaviendong.com sẽ giới thiệu tất tần tật về thiết bị đa năng này!
Phương pháp nhồi xúc xích thủ công có lẽ chưa thực sự hữu hiệu
Trước kia, khi máy đùn xúc xích chưa thực sự phổ biến trên thị trường, người ta hay sử dụng tay để nhồi thịt vào vỏ xúc xích với các dụng cụ như phễu, đũa,… Phương pháp thủ công này tuy không tốn chi phí đầu tư nhưng lại tồn tại một số bất tiện như:
- Nhồi thịt bị lỏng hoặc chặt quá, gây mất thẩm mỹ
- Tốn nhiều thời gian và sức lực
- Không đảm bảo năng suất, ảnh hưởng đến hiệu quả kinh doanh
- Tốn chi phí thuê nhân công
→ Chính vì lẽ đó, máy nhồi xúc xích tự động đã ra đời nhằm giải quyết triệt để những bất tiện, khó khăn của phương pháp nhồi thịt thủ công. Với cơ chế vận hành bán tự động, ETV 10 hy vọng sẽ trở thành giải pháp hữu hiệu giúp bạn đỡ vất vả hơn trong việc đùn xúc xích bằng tay hay sử dụng máy nhồi lạp xưởng quay tay.
Xét về các tiện ích thì chiếc máy đùn xúc xích điện này xứng đáng để bạn đầu tư. Năng suất của máy sẽ tương đương với 5- 6 nhân công làm việc liên tục. Không những thế, chất lượng của xúc xích cũng được nâng cao rõ rệt, độ đồng đều cao hơn và thịt cũng được nhồi chắc chắn hơn. Nhờ vậy mà cơ sở của bạn có thể tiết kiệm đáng kể thời gian, công sức và chi phí thuê nhân công hàng tháng.
Tất tần tật về máy nhồi xúc xích tự động ETV10 Viễn Đông
ETV10 bao gồm những bộ phận nào?
Với kích thước 750x 470x 405mm nhỏ gọn, máy nhồi xúc xích tự động sẽ không chiếm nhiều diện tích không gian chế biến của bạn. Thiết bị bao gồm 3 bộ phận chính như sau:
- Cối đựng thịt (kèm ống nhồi): Dung tích 10 lít, là nơi cất chứa thịt, nhân nhồi và gắn phễu đùn xúc xích
- Khung định hình: Cứng cáp, chắc chắn có nhiệm vụ làm giá đỡ cho máy
- Bộ điều khiển: Được gắn ở phần trên của máy, dễ dàng trong việc điều chỉnh
ETV 10 được làm từ chất liệu gì?
Tương tự các dòng máy đùn xúc xích quay tay, ETV10 cũng được làm bằng chất liệu inox 201 cao cấp và ống đùn cấu thành từ inox 304 – an toàn khi dùng cho thực phẩm, dễ dàng vệ sinh và bền bỉ với thời gian. Bên cạnh đó, chân máy được thiết kế dạng hình vuông giúp máy luôn đứng vững và không bị xê dịch trong suốt quá trình vận hành.
Ống chứa thịt có thể chứa được bao nhiêu kg thịt?
Ống chứa thịt của ETV10 dung tích 10L có thể chứa tối đa lên đến 10kg thịt. Tuy nhiên Viễn Đông khuyến cáo chỉ nên làm khoảng 7- 8kg thịt/mẻ để đảm bảo chất lượng đầu ra tốt nhất. Như vậy, chỉ trong một thời gian ngắn, thiết bị có thể hoàn thành hàng chục kg xúc xích → bằng sức lao động của 5- 6 công nhân.
Bên dưới ống chứa thịt là đầu đùn thịt. Đi kèm theo máy có 4 ống đùn thịt với 4 kích thước khác nhau (15mm, 20mm, 30mm, 35mm) đáp ứng nhiều mục đích. Việc thay thế ống đùn siêu nhanh chưa đến 1 phút chắc chắn là một trong những điểm cộng của máy.
Bộ điều khiển được trang bị những gì?
Máy nhồi xúc xích tự động ETV10 có thiết kế tương tự như dòng máy quay tay. Tuy nhiên bộ điều khiển phía trên đầu máy hoàn toàn là động cơ bằng điện với các nút bao gồm:
- Công tắc nguồn
- Đầu cắm dây nguồn
- Núm điều chỉnh tốc độ đùn
- Nút tự động lên xuống
- Ổ cắm bàn đạp
Nếu người dùng vẫn muốn kiểm soát một phần tốc độ và không muốn máy tự hoạt động 100% thì hãy sử dụng bàn đạp. Sau khi cắm dây nối bàn đạp vào máy, ấn vào bàn đạp để pitton đẩy xuống và pitton sẽ dừng hoạt động nếu bạn thả tay ra.
Còn chần chừ gì mà chưa tìm hiểu sử dụng sản phẩm máy nhồi xúc xích này tại Viễn Đông? Với mong muốn luôn mang lại sự tin tưởng và hài lòng cho khách hàng, Viễn Đông cam kết với bạn tất cả mọi sản phẩm đều là sản phẩm có uy tín, chất lượng cao.
>>> 5 lí do để bạn nên mua máy đùn xúc xích bằng điện
