Sản phẩm nổi bật
Khay tủ hấp công nghiệp đóng vai trò quan trọng quá trình sử dụng tủ hấp của Viễn Đông. Với 3 loại khay mà chúng tôi cung cấp hiện nay, tủ hấp sẽ có thế nấu hấp được thêm rất nhiều loại thực phẩm khác nhau. Cùng tìm hiểu kĩ hơn thông qua bài viết dưới đây của mayxaygiochaviendong.com!
Hiện nay tại Viễn Đông đã có đa dạng các kích thước của các khay tủ hấp công nghiệp để phục vụ nhu cầu mua mới và thay thế. Nếu có ý định mua linh kiện trên bạn vui lòng liên hệ theo số CSKH của Viễn Đông theo SĐT: 0981 – 035 -123.
Các dạng khay tủ hấp công nghiệp
- Có 3 dạng khay tủ hấp công nghiệp mà chúng tôi đang cung cấp: khay phẳng, khay lỗ và khay lồng.
- Về mặt kiểu dáng thì 3 khay này đều có thiết giống nhau với kích thước 40×60, tuy nhiên chúng có một số điểm khác nhau về thiết kế cũng như chức năng.
Khay phẳng
- Là dạng khay được thiết kế để có thể chứa nước và các thực phẩm dạng lỏng.
- Chuyên nấu các loại thực phẩm như: cơm, xôi, nếp, nước sốt…..
- Sức chứa mỗi khay là 5 kg ( cả gạo và nước ).
Khay lỗ
- Kích thước giống khay phẳng, chỉ khác ở chỗ là cố lỗ dưới mặt đáy khay.
- Chuyên dùng hấp các loại bánh, rau củ quả và một số loại thực phẩm khác…….
Khay lồng
Khay lồng là dạng khay có thiết kế đặc biệt chuyên dùng để hấp các loại thực phẩm có kích thước lớn. Khay lồng có thiết 40×60 và có chiều sâu 14 cm. Nên một khay lồng khi cho vào tủ hấp công nghiệp sẽ chiếm tới 2 ngăn chứa khay.
- Chuyên dùng để hấp các loại thực phẩm lớn như: hải sản lớn, các loại bánh lớn như bánh trưng, giò chả lớn…….
- Do trong quá trình sử dụng, các khay phải di chuyển nhiều nên sẽ không tránh khỏi việc bị hỏng hay móp méo.
- Ngoài việc mua các dạng khay đã có sẵn để thay thế thì bạn cũng có thể mua thêm các dạng khay khác để có thể nấu-hấp được nhiều loại thực phẩm hơn.
Viễn Đông còn cung cấp các linh kiện máy xay giò chả khác như lưỡi dao, lưỡi đánh ruốc, lưỡi quết chả cá, bộ phớt máy xay giò…
Giới thiệu dây chuyền làm giò chả CHUYÊN NGHIÊP- HIỆN ĐẠI
Nhằm phục nhu cầu sản xuất giò chả tại các cơ sở làm giò chả chuyên nghiệp, Viễn Đông xin giới thiệu đến khách hàng dây chuyền làm giò chả. Sử dụng dây chuyền chế biến giò chả giúp TĂNG NĂNG SUẤT- GIẢM TỶ LỆ GIÒ CHẢ CHẾT- ĐẢM BẢO AN TOÀN VỆ SINH THỰC PHẨM.
Dây chuyền làm giò chả của Viễn Đông bao gồm:
Máy thái thịt công nghiệp
Máy thái thịt Viễn Đông gồm: máy thái thịt gia đình, máy thái thịt DQ-1, máy thái thịt bò JZ, máy thái thịt thay được lưỡi dao QX250, máy thái thịt năng suất cao DQ-7.
Máy xay giò chả
Hiện nay, Viễn Đông cung cấp 2 dòng máy xay thịt làm giò chả chính: máy xay giò chả gia đình và máy xay giò chả công nghiệp:
- Máy xay giò chả mini: VD2, máy xay giò VD3, máy xay thịt làm giò 3kg
- Máy xay giò chả công nghiệp: máy xay chả lụa 5kg, máy xay giò lụa 10kg, máy xay chả lụa 15kg, máy xay giò chả 20kg,…
Lưu ý: Từ máy xay giò 5kg trở đi, bộ lưỡi dao máy xay giò chả gồm 3 lưỡi: lưỡi xay nhuyễn thịt, lưỡi đánh chà bông, lưỡi quyết chả cá → Khách hàng có thể thực hiện xay giò, quết chả cá, đánh chà bông trên 1 máy duy nhất.
Tủ hấp giò chả
Với tủ hấp giò chả, bạn có những lựa chọn sau: tủ hấp giò chả 4 khay, 6 khay,tủ hấp cơm 8 khay, tủ hấp giò chả 10 khay, 12 khay, 24 khay Việt Nam sản xuất
Máy đóng gói, hút chân không
Với nhu cầu hút chân không giò chả thấp (<100kg/ngày), bạn có thể cân nhắc lựa chọn dòng máy hút chân không 1 buồng (DZ260, DZ400, DZ500). Với nhu cầu đóng gói lớn hơn, bạn đừng quên tham khảo dòng máy 2 buồng năng suất cao.
Ngoài bộ thiết bị cơ bản trên, bạn cũng có thể bổ sung thêm dòng máy xay thịt công nghiệp: TC-32, JR-42…
