Máy xay chả lụa 5 kg

Sản phẩm nổi bật

Những đặc điểm nổi trội của máy xay chả lụa 5kg

Chất liệu inox cao cấp, có khoang chứa đá lạnh

Máy xay chả lụa 5kg được làm hoàn toàn từ inox cao cấp. Thân máy sử dụng inox 304, chân đế sử dụng inox 201, đảm bảo độ chắc chắn, bền đẹp, chống han gỉ. Đây là vật liệu an toàn thực phẩm, dễ vệ sinh, phù hợp sử dụng trong khu vực bếp. Máy không chỉ đẹp về mặt thẩm mỹ mà còn đảm bảo an toàn cho sức khỏe người sử dụng.

Khoang chứa đá được thiết kế để dễ dàng cho đá vào cửa bỏ đá. Nước lạnh sẽ giúp làm giảm nhiệt độ sinh ra trong quá trình hoạt động tốc độ cao và liên tục. Điều này vừa giúp máy giữ được độ tươi, vừa không ảnh hưởng đến chất lượng thịt, hạn chế được tối đa tình trạng chết giò có thể xảy ra. Ngoài ra, máy còn có van xả nước để người sử dụng có thể lấy hết đá được ra bên ngoài.

Biến tần giúp điều chỉnh tốc độ xoay

Công nghệ biến tần 5 HP hiện đại giúp tăng tốc độ quay của máy xay giò chả, có thể xoay từ 0 đến 2800 vòng/phút. Điều này giúp khách hàng có thể dễ dàng điều chỉnh và kiểm soát tốc độ quay sao cho chất lượng thành phẩm được tốt nhất.

Bộ lưỡi dao đa năng

Máy xay chả lụa 5kg sở hữu bộ lưỡi dao bằng thép tôi sắc bén với góc nghiêng 8 độ chuẩn xác. Điều này giúp thịt được cuộn nhanh và nhuyễn mịn. Ngoài ra cũng có thể dễ dàng lấy ra để vệ sinh hoặc mài khi mà không còn sắc bén.

Máy có đến 3 loại lưỡi dao xay thịt: lưỡi xay thịt, lưỡi quết, lưỡi đánh chà bông. Với lưỡi quết, khách hàng có thể sử dụng để trộn đều gia vị bằng chính máy xay giò.

Motor hoạt động mạnh mẽ, ổn định 

Máy xay giò chả 5kg Viễn Đông sử dụng motor Nhật bãi cuốn dây đồng nguyên chất, nhập khẩu mới 100% từ Malaysia. Motor mới hoạt động bền bỉ, ổn định hơn so với motor cũ. Do đó, máy xay khỏe, nhuyễn và ít xảy ra hỏng hóc, đảm bảo hiệu quả sử dụng lâu dài.

Tham khảo: Mua máy xay giò chả – Máy xay giò công nghiệp 3kg, 5kg,…

Thiết kế đẹp, chắc chắn

Máy xay chả lụa 5kg có thiết kế chắc chắn với trọng lượng 70kg. Chân máy được trang bị nệm cao su chống rung lắc hiệu quả. Các chốt và khớp linh hoạt giúp lật nghiêng cối xay dễ dàng, tăng độ cuộn đảo thịt, hỗ trợ xay nhuyễn thịt tốt hơn. Nhờ vậy, việc lấy thành phẩm và vệ sinh máy cũng trở nên đơn giản và thuận tiện.

Hướng dẫn sử dụng máy xay giò Viễn Đông

Bước 1: Chuẩn bị

• Kiểm tra nguồn điện và hệ thống máy hoạt động ổn định.
• Loại bỏ vật thể lạ trong khoang nồi.
• Cho đá lạnh vào khoang chứa đá.
• Chọn lưỡi dao phù hợp và lắp vào máy.

 

 

Bước 2: Xay giò

• Cho thịt vào khoang xay.
• Bật máy và điều chỉnh tốc độ xay bằng biến tần.
• Xay đến khi thịt đạt độ nhuyễn mong muốn.

Bước 3: Lấy giò và vệ sinh máy

• Lấy lưỡi dao ra khỏi máy.
• Nghiêng máy, cố định bằng chốt và lấy giò ra.
• Vệ sinh máy sạch sẽ, cẩn thận tránh nước vào động cơ.
• Bảo quản máy ở nơi thoáng mát, tránh bụi bẩn.

Vệ sinh và bảo quản

Vệ sinh

• Rút nguồn điện, tháo rời các bộ phận: cối xay, lưỡi dao, nắp đậy.
• Ngâm các bộ phận vào nước ấm pha xà phòng trong 10-15 phút.
• Dùng khăn mềm hoặc bàn chải đánh răng vệ sinh sạch sẽ các bộ phận, chú ý lưỡi dao sắc bén.
• Rửa lại với nước sạch, để ráo hoàn toàn.

Bảo quản

• Lắp ráp lại máy sau khi vệ sinh
• Để máy ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.
• Bôi trơn lưỡi dao bằng dầu ăn.
• Che chắn máy cẩn thận khi không sử dụng.

Lưu ý

• Vệ sinh máy ngay sau khi sử dụng.
• Không sử dụng chất tẩy rửa mạnh để vệ sinh máy.
• Không để máy ngâm trong nước quá lâu.
• Bảo quản máy cẩn thận để tránh hư hỏng.