Lưỡi dao là linh kiện quan trọng không thể thiếu của máy xay giò chả. Sau quá trình dài sử dụng bạn cần phải thay lưỡi dao máy xay giò để máy hoạt động được đúng năng suất. Vậy dấu hiệu nào để bạn nhận biết thiết bị cần thay linh kiện. Để mayxaygiochaviendong.com chỉ cho bạn nhé!
Lưỡi dao – Linh kiện quan trọng của máy xay giò chả
Hiện nay Viễn Đông đang phân phối chính ra thị trường 3 loại lưỡi dao là lưỡi dao 2 cánh, lưỡi dao 3 cánh và lưỡi dao 4 cánh. Mỗi dòng lưỡi dao đều phù hợp với các loại máy xay giò chả riêng.
- Lưỡi dao 2 cánh dùng cho các dòng máy như: 4 kg, 5kg, 7kg, 10kg.
- Lưỡi dao 3 cánh phù hợp với dòng máy 10kg, 15kg.
- Còn đối với những dòng máy 15kg trở lên sẽ dùng lưỡi dao 4 cánh.
Lưỡi dao là bộ phận quan trọng quyết định năng suất của máy xay giò chả do đó nếu lưỡi dao bị hỏng sẽ làm giảm năng suất đáng kể khi sử dụng.
Hầu hết tất cả các loại lưỡi dao hiện nay đều được làm bằng thép tôi cứng, rất sắc, hạn chế hao mòn, cho cảm giác chém thịt cực mạnh giúp những miếng thịt được xay nhuyễn, mịn.
Lưỡi dao được bố trí đặc biệt với độ nghiêng 8o chuẩn xác do đó có khả năng xay, nhào, đảo, cuộn được những khối thịt lớn hơn so với chiều cao của lưỡi dao. Đặc biệt giúp giảm lượng nhiệt được sinh ra do ma sát trong quá trình xay tránh được hiện tượng chết giò.
Ngoài ra với thiết kế logic việc tháo lắp lưỡi dao bằng tay trở nên đơn giản, đảm bảo an toàn cho người sử dụng. Nhờ tiện ích này mà việc vệ sinh sạch sẽ lưỡi dao sau khi xay xong cũng trở nên dễ dàng hơn rất nhiều.
Các dấu hiệu nhận biết bạn cần phải thay lưỡi dao máy xay giò chả
Lưỡi dao bị mẻ, gãy nhiều nơi
Khi lưỡi dao có hiện tượng bị mẻ hoặc sắp gãy bạn cần phải thay ngay lập tức bởi có thể những miếng sứt mẻ đấy sẽ bị rơi vào thịt trong quá trình xay mà bạn không để ý, gây nguy hiểm cho người khách hàng nếu ăn phải.
Hơn thế lưỡi dao sau khi bị mẻ sẽ không còn được sử dụng đúng năng suất như ban đầu, giảm lượng thịt bạn cần xay ra mỗi ngày.
Như vậy nếu lưỡi dao của bạn bị mẻ hoặc sắp gãy thì bạn cần thay lưỡi dao máy xay giò chả mới vào ngay nhé!
Lưỡi dao bị mốc, ám mùi
Hiện tường này sẽ thường xuyên xảy ra nếu bạn không vệ sinh kỹ càng lưỡi dao sau khi sử dụng dẫn đến những miếng thịt tích tụ bám trên lưỡi dao, lâu ngày sẽ sinh ra nấm mốc, gây mùi khó chịu.
Ngoài ra khi xay những miếng thịt về sau sẽ không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Lúc này bạn cần thay lưỡi dao máy xay giò chả khác vào nhé!
Lưỡi dao bị cùn, không sắc bén
Đây là trường hợp rất nhiều khách hàng gặp phải khi sử dụng máy xay giò chả được vài tháng. Bạn có thể mua 2-4 quả dứa tùy vào loại máy, sau đó cho vào nồi để lưỡi dao xay nhuyễn, sau đó rửa lại với nước sạch lưỡi dao của bạn sẽ trở nên sáng bóng và sắc bén hơn rất nhiều bởi trong quả dứa có chứa axit citric và axit malic giúp tẩy rửa mạnh.
Lưỡi dao bị vàng ố, han gỉ
Lưỡi dao của máy xay giò chả được làm bằng thép tôi do đó lâu ngày sử dụng sẽ dẫn đến tình trạng bị gỉ sét và hoen ố. Để giải quyết được hiện tượng này bạn có thể sử dụng những vật dụng ngay trong căn bếp của mình như chanh muối, bakingsoda giấm, coca-cola, nước vo gạo, phèn chua,…
Nhưng nếu bề mặt gỉ sét quá lớn thì chúng tôi khuyên bạn nên thay lưỡi dao máy xay giò chả để đảm bảo năng suất hoạt động của thiết bị.
Nếu bạn muốn thay lưỡi dao máy xay giò chả chất lượng với giá tốt thì hãy liên hệ ngay đến hotline 0981035123 của công ty Viễn Đông để được hỗ trợ mua hàng nhé!
Ý kiến bạn đọc (0)